A la hora de elegir el catering se recomienda que puedan
degustar comida y bebida lo más natural posible, a saber:
- Bebidas: evitar las gaseosas,
consumir agua o jugos
- Mesas dulces con harinas
integrales y frutas
- Evitar los hot dogs,
hamburguesas, papas fritas de paquete
- En el armado de la mesa se recomienda evitar los materiales descartable,
o que los mismos sean de materiales reciclados, colocar manteles y servilletas
de tela, botellas de vidrio, platos de cerámica.